سورية تشارك في« المؤتمر الدولي الموسع حول التطورات التقنية في مجال التنمية الزراعية » بالهند .. وزير الزراعة : فرصة للاطلاع على آخر التطورات الزراعية والتنموية وبناء شراكات مع أطراف عالمية
وزير الزراعة : التنسيق مع الشركاء سيساهم بتحقيق تأثير إيجابي أكبر .. الفاو : سندعم جهود وزارة الزراعة في تعزيز القطاع الزراعي في سورية
اجتماع تنسيقي بين الزراعة والمنظمات الدولية المانحة في سورية لدعم القطاع الزراعي
ورشة عمل حول (تقييم مدارس المزارعين الحقلية العضوية)
مخمر خاص لتصنيع اللقاحات قريباً.. وزير الزراعة : نخطط لإنتاج أكثر من 90 % من اللقاحات البيطرية
مذكرة تفاهم بين وزارة الزراعة والمجلس النروجي للاجئين
الزراعة و الصناعة يعملان لإحياء تربية دودة الحرير
في لقاء له مع الإخبارية السورية .. وزير الزراعة : استثمارات كثيرة في القطاع الزراعي تم الاتفاق عليها مع الجانب الإيراني ستنفذ قريباً


دراسة الجدوى الفنية والاقتصادية الأولية لمشروع تجميع وتسويق وتصنيع الحليب في المنطقة الساحلية

يعتبر القطاع الزراعي في الجمهورية العربية السورية من أهم القطاعات الاقتصادية، فقد احتل هذا القطاع المرتبة الثانية بعد قطاع الصناعة والتعدين بمساهمته بنحو ٢١ % من الناتج المحلي الإجمالي لعام ٢٠٠٧ بأسعار / ٢٠٠٠ / الثابتة، وقد تطورت القيمة الإجمالية للإنتاج الزراعي ما بين ٣٣٧.١ /مليار ل.س عام ٢٠٠٠ إلى ٣٧٥.٧ /مليار ل.س عام ٢٠٠٧ يشكل الإنتاج الحيواني منها قيمة تراوحت ما بين ١٢١.٧ /مليار ل.س عام ٢٠٠٠ و ١٥١.١ /مليار ل.س عام ٢٠٠٧ وذلك بأسعار / ٢٠٠٠ / الثابتة، وقد تراوحت نسبة مساهمة الإنتاج الحيواني ما بين (36- ٤٠ %) من قيمة الإنتاج الزراعي في سورية خلال الفترة المذكورة.

ومن جهة أخرى يساهم منتج الحليب ومشتقاته بنسبة ٤٢ % وتكاثر الحيوان بنسبة ٤٧ % والبيض بنسبة ٥.٧ % وإنتاج الصوف والشعر والجلود بنسبة  ٣.٤ % والسمك وشرانق الحرير والعسل والشمع العسلي بنسبة ٢% من إجمالي قيمة الإنتاج الحيواني خلال عام 2007.

وتشير الإحصائيات أن أعداد الأبقار في الجمهورية العربية السورية في عام ٢٠٠٧ بلغ ١١٦٨ /ألف رأس يشكل القطيع الحلوب منها حوالي ٥٤% تقريباً وتنتج ما مقداره ١٧٠٦ /ألف طن من الحليب يشكل نسبة ٦٣ % من إجمالي إنتاج سورية من الحليب، كما تنتج هذه الأبقار حوالي ٦٦/ألف طن من اللحوم تشكل ٢٤ % من إجمالي إنتاج سورية من اللحوم الحمراء . وبلغ متوسط نصيب الفرد من الحليب لعام ٢٠٠٧ حوالي ١٣٨ /كغ بالسنة مقدر على أساس حليب ومشتقاته م نها ٨٨ /كغ من الأبقار، ويستهلك إجمالي الحليب المنتج بأشكال مختلفة، حليب طازج بنسبة  ٥٢%  ولبن رائب ٢١ % وجبن ١٧ % وزبدة وسمن 10%.

لتحميل الدراسة كاملة يمكن النقر هنا

التعليقات مغلقة.